Cardápio — Boteco

Calabresa na chapa com cebola, servida com pão.

Seis unidades, crocantes por fora e macias por dentro. Sem glúten.

Seis coxinhas de frango desfiado, com molho da casa.

Barriga de porco cozida devagar e frita até ficar crocante.

Massa fina e crocante, de carne, queijo ou frango.

Batata dourada, crocante por fora e macia por dentro.

Espeto de picanha na brasa, com arroz, fritas, farofa e vinagrete.

Coração marinado e selado na chapa, com arroz, fritas e farofa.

Frango marinado na chapa, com arroz, fritas da casa e farofa.

Queijo coalho grelhado na chapa, dourado por fora e mole por dentro.

Bavette grelhada e fatiada, sobre fritas, com salada, vinagrete e o molho da casa.

Cachaça, limão fresco, açúcar e gelo.

A clássica com maracujá — mais doce e mais fresca.

Mate, guaraná e cachaça (ou rum). Gelado e com gás.

Cerveja com Clamato, limão e tempero.

Chope de barril, servido a 3 °C.

Cinco long necks no gelo. CA$ 30 no happy hour.

A clássica com morango macerado na hora.

Cítricos, hortelã e limão — verde como a mata.

Morango, caneca gelada e uma Corona de cabeça para baixo. Não subestime.

Laranja, grenadine e um toque de cerveja — o pôr do sol carioca no copo.

Gim, hortelã fresca e limão, límpido como as águas de lá.

Rum, cola e limão.

Rum, hortelã fresca, limão, açúcar e água com gás.

O refrigerante brasileiro, gelado.

A caipirinha feita com vodca.

A caipirinha feita com saquê, de limão ou de morango.

A dose para brindar.

Cerveja canadense, gelada.

Cerveja leve, gelada.

Cerveja de Quebec, gelada.

Cerveja de Quebec, gelada.

Cerveja mexicana, gelada.

A long neck, com limão.

A jarra para a mesa dividir.

A jarra para a mesa dividir.

A jarra para a mesa dividir.

A jarra para a mesa dividir.

A jarra para a mesa dividir.

A jarra de chope para a mesa dividir.

Cidra rosé de Quebec.

O mate gelado da casa.

Suco de laranja.

O guaraná sem açúcar.

Hortelã, limão, açúcar e água com gás, sem rum.

Lata gelada.

Lata gelada, sem açúcar.

Lata gelada.

Água com gás.

Açaí cremoso com banana, morango, granola e leite condensado.

Três tacos de tortilha de milho com carne desfiada, e uma Corona bem gelada.

Nachos com queijo derretido, feijão-preto, carne grelhada, pico de gallo, jalapeño e creme azedo.

Fritas, queijo em grão e molho escuro, com calabresa grelhada por cima.

Fritas, queijo em grão e molho escuro, do jeito de Quebec.